從日本拉麵店到中國最大肉商 紛紛搶攻「清真認證」商機 至於食品製造,美國知名有機超市 Whole Foods 將清真食品列為成長最快速的品類,且從 2011 年起便開始在齋戒月³ 推出宣傳活動。 然而,穆斯林人口目前只佔全美 1%,為什麼成長會如此劇烈? 也就是說,除了美國境內不斷增長的穆斯林人口,以及大眾對於優質食品的需求,清真食品只會越來越熱門。 阿富汗人忌諱有人在房間裡踱來踱去的說話。 所以使用左手是極不禮貌的,也是令人不能接受的。 他們對“13”、“39”數有所忌諱。 無論寫信、便條等,都要鄭重地簽下自己的名字,以表示尊重和禮貌。 別人建議一起吃午餐可不是因為覺得我們看起來很餓,需要吃一頓! 午餐或任何其他商務用餐,小自一杯咖啡,大至正式晚宴,都是脫穎而出、與眾不同絕佳的機會。 而同樣位處東北亞的韓國,截至去年五月,共有 14 家餐廳獲得韓國伊斯蘭中央會 認證。 其中有七家位於梨泰院地區,靠近首爾中央清真寺,其餘則分散於江原道南怡島、仁川、釜山等地。 阿富汗人有個良好的禮貌習慣,他們對客人總是面帶一種發自於內心的微笑。 阿富汗普什圖人具有熱情好客、樂善好施的特點,富人往往自願救濟窮人,特別是逢年過節。 平時見了外鄉人,他們總是先請他到自己家裡,用最好的食物招待客人。 他們路遇長輩、高貴的客人或熟人需行禮時,一般是不脫帽的。 因為依照他們的禮俗,戴著帽子才是禮貌的表示。 大家一定知道每個文化有各式各樣的餐桌禮儀,但你曉得各國的「咖啡禮儀」又有什麼不同嗎? 全台首創,一本好吃、好看的生活實踐誌,對食物認真的態度、用心的故事,讓你覺得吃到好東西真是一種幸福。 在巴西,到任何人家都不能空手去。 但是第一次訪問時,贈送禮品最好是質量比較好的公司紀念品。 婦女們在向他們的男同事或男客戶送禮時,一定要萬分小心,選擇不帶任何感情色彩的公務性禮品。 送禮時不要贈送數為13的禮物,不要送刀子。 在建立友好關係前,不要送公務性禮品。 因此,為了方便旅居世界各地的教徒分辨食品究竟可不可以吃,清真認證成為近二十年來國際間的新興需求,並衍伸出龐大商機。 如:螃蟹、蝦、海魚等;他們還忌諱使用豬製品,也忌諱談論有關豬的問題。 等上餐時候,不可以用筷子互相敲打,或者拿筷子敲打餐具;筷子不可對夾,如果用餐時一雙筷子因為夾菜而夾到另一雙筷子,稱為筷子打架。 壓桌禮是男方給女方補貼吃喜酒的禮金,不希望把女方『吃夠夠』,通常在北部,男方付女方的壓桌禮,是男方親友參加訂婚宴的桌數,但在南部,大多訂婚宴是由女方全部支付。 訂婚儀式:有的人訂婚只是簡單儀式,宴請2-3桌親戚朋友,在歸寧時女方才正式宴客(南部禮俗),有的則是訂婚時女方就宴請賓客了(北部禮俗)。 或者現在也很多人訂婚與結婚一同舉辦。 要確認是否要訂婚儀式當天宴客,或者之後宴客,或者要訂婚結婚一起。 如果您去英國旅遊,千萬不要問人家“您去哪兒”、“吃飯了嗎? ”這類問題,中國人認為很熱情,英國人會認為你很粗魯,他們討厭別人過問他們的個人生活,不能問女士的年齡。 (但同學朋友之間,以“今天過的怎么樣?”“你今天干什麼了?”作為開場白是非常普遍的。)英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡,甚至他家裡的家具值多少錢,也是不該問的。 外燴 如果你問了一位女士的年齡,也是很不合適的,因為她認為這是她自己的秘密,而且每個人都想永葆青春,沒有比對中年婦女說一聲“你看上去好年輕”更好的恭維了。 事先告知和你一起用餐的人,你可能會接到一通重要的來電,然後把手機設定為震動。 在沒有雙方同意的情況下,智慧型手機及其他資訊科技裝置絕對不該出現在餐桌上。